““像大多数人一样,也很喜欢紫薯,迷恋那一抹梦幻的紫。一直想用紫薯做紫薯银耳羹,紫薯蛋挞,紫薯米糊,紫薯饼。。。美国的紫薯贵呀,而且感觉质地也不是很好。不过我还是经常有忍不住想买的冲动~” ”
食材明细
健康小点——软糯紫薯饼的做法步骤
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1准备紫薯两只。
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紫薯去皮。3
紫薯入蒸锅蒸熟。4
将紫薯压成泥。5
加入适量的糯米粉。6
将糯米粉和紫薯泥揉匀。7
做成紫薯小圆饼,滚上白芝麻。8
不粘锅加少许油烧热。9
放入紫薯饼小火煎。10
煎好一面再煎另一面。
使用的厨具:不粘锅、煮锅