玉米面枣发糕

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/01/15/20160115ron3focmps67wymy.JPG?x-oss-process=style/p800的做法
“爱吃粗粮。因为粗粮的营养不错。放些红枣蒸发糕味道更香甜。在玉米面里加三分之一的面粉,发糕的口感特别的劲道。玉米面的和红枣的香甜味道飘香厨房。蒸一锅很快就吃光了。”

食材明细

主料

玉米面枣发糕的做法步骤

  • 玉米面枣发糕的做法步骤:1
    1
    红枣水泡下 洗的干净
  • 玉米面枣发糕的做法步骤:2
    2
    玉米面用开水烫 、温温的时候加面粉和酵母粉搅拌,在揉合成团放在容器里发酵
  • 玉米面枣发糕的做法步骤:3
    3
    发酵好的面团
  • 玉米面枣发糕的做法步骤:4
    4
    取一块面包几个枣子。(按照个人的喜好,可以不包)
  • 玉米面枣发糕的做法步骤:5
    5
    包好的面团外边在放几个枣子
  • 玉米面枣发糕的做法步骤:6
    6
    放笼屉里二次发酵
  • 玉米面枣发糕的做法步骤:7
    7
    发酵完毕、大火蒸20分钟左右。
  • 1、蒸发糕的玉米粉一定要用细的。2、面不要和太稀了。 -使用的厨具:蒸锅
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