杂疏炒馒头

• 
  1

  鸡蛋打入碗中搅匀。

2

馒头切丁，打入鸡蛋拌匀，滋润10分钟。

3

胡萝卜、洋葱头切丁，西兰花过水焯熟。

4

锅里热油，倒入胡萝卜洋葱丁翻炒。

5

转中小火，倒入馒头，翻炒，使馒头均匀的沾上油。

6

翻炒使水份吸收，加入西兰花翻炒，再加盐，即可。