椰汁马蹄糕

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食材明细

主料
辅料

椰汁马蹄糕的做法步骤

  • 椰汁马蹄糕的做法步骤:1
    1
    ?准备好材料哦?
  • 椰汁马蹄糕的做法步骤:2
    2
    ?取500毫升的水把200克的黄片糖融化先?融化后还要水温凉到40度左右
  • 椰汁马蹄糕的做法步骤:3
    3
    ?把马蹄粉分成对等的两份,把凉了的500毫升黄糖水倒进125克的马蹄粉里搅拌均匀?
  • 椰汁马蹄糕的做法步骤:4
    4
    ?再取椰浆400+100克水倒进125克的马蹄粉里搅拌均匀?
  • 椰汁马蹄糕的做法步骤:5
    5
    ?搅拌均匀的两份:椰浆马蹄水与黄糖马蹄水?
  • 椰汁马蹄糕的做法步骤:6
    6
    ?好了,开始蒸煮了,锅中上水烧开后,拿一个盆子,刷上一层油!先放两勺黄糖马蹄水蒸个4分钟左右再放两勺椰浆马蹄水如此反复直到结束?
  • 椰汁马蹄糕的做法步骤:7
    7
    ?放的水的分量要一样,蒸煮好后放冰箱保鲜层4小时左右,就可以拿出来了,(冰箱后的口感很Q很脆)?
  • 椰汁马蹄糕的做法步骤:8
    8
    好了,可以切块了?
  • 椰汁马蹄糕的做法步骤:9
    9
    被老公嘲笑说像肥猪肉??不过味道是不错的,儿子就超喜欢吃
  • 椰汁马蹄糕的做法步骤:10
    10
    其实做了两种,这个是绿豆马蹄糕,??这个下次再传做法吧
  • 所属分类: 糕点  

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