腰果鸡丁

• 
  1

  鸡肉丁用鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀。

2

菜椒切丁备用。

3

腰果洗净沥干。

4

热油锅将腰果炸至金黄色。

5

炸好的腰果。

6

炒锅放油，放入鸡肉丁、腰果、菜椒丁一同煸炒。

7

放入料汁、盐，翻炒，放葱末、姜末，大火收汁即可。

8

腰果鸡丁炒好了，颜色好看吧！