香酥鸡柳

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  鸡脯肉切成小条用盐、料酒、胡椒粉腌制一下～

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腌制好的鸡脯肉、玉米淀粉、蛋液、面包糠准备好

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取一根先在淀粉里滚一下～

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滚好淀粉的鸡柳再浸一下蛋液～

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最后滚上一层面包糠～

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将鸡柳全部准备好～

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油温八成热时放入鸡柳，炸到颜色变金黄捞起～

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半成品，想吃的时候随时拿出一些复炸一下就可以食用了～

9

自己做干净卫生～?

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香～酥⋯⋯

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美味的下酒小菜～