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食材明细
土豆烧鸡盖饭的做法步骤
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1土豆切块，香菇身上划十字，葱姜洗净备好~
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鸡洗过处理成小块~用耗油和料酒研制20分钟~油锅加油烧热6成熟下葱姜八角，爆香~然后放入鸡块，翻炒，再放入酱油和砂糖翻炒~然后放入热水没过鸡块，滚了后放入土豆和香菇，大火烧开，小火慢炖大概40分钟左右~
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热腾腾的美好就出锅啦~土豆要煮的软软又不化开最好吃啦~
使用的厨具：平底锅
