““很久没做饼干了,大夏天的总不敢吃上火的东西,今天休息,就做了款简单的饼干,这款饼干是用了君之的方子” ”
食材明细
蔓越莓饼干的做法步骤
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1黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀即可
2
加入鸡蛋液搅拌均匀3
加入切碎的蔓越莓干4
低粉过筛后加入搅拌均匀5
将面团整形,成为一个长方体6
入冰箱冷冻一小时后切成均匀的面片,165度中层上下火烤20分钟左右,表面微金黄色即可
1.蔓越莓可以用其他的干果代替哦2.整面团时,底下铺个保鲜袋,手上沾点水面团就不粘手了,放冰箱后我出门打羽毛球了,一个多小时才到家,偏硬了些,不过还是可以切的, -使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类:
烘焙