““此道饼干做法很简单，口感也很棒感觉加入蛋黄做出来的饼干，吃起来无比酥脆喜欢的也试试吧” ”
食材明细
郎姆蛋黄饼干的做法步骤
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1用分离器将蛋黄沥出
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然后打匀
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黄油室温软化切小块
4
倒入糖打发至略白
5
蛋液分次倒入黄油中，每倒入一次搅拌一次
6
慢慢倒入朗姆酒
7
筛入低筋面粉
8
滴几滴香草精
9
把所有原料揉成面团
10
分成差不多大小的球
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用叉子在面球上压一下造型
12
刷层蛋黄液，180度中层上下火，烤15-20分钟即可
①从冰箱里拿出的黄油，切成小丁会简短软化的速度②将蛋黄液倒入黄油中时，碗底要留一点备用 -使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
