““银耳做甜汤很好喝,配上南瓜小汤圆,好看又好喝哦。银耳又叫白木耳,具有滋阴补肺,益气清肠,健脾开胃的作用。” ”
食材明细
清新又好喝——银耳南瓜小汤圆的做法步骤
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1先将银耳泡发,摘小朵。
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南瓜去皮,切小块,上锅蒸熟。3
给蒸熟的南瓜,压成南瓜泥,加入适量糯米粉。4
将糯粉和南瓜泥和成团。5
将糯粉和南瓜泥和成团。6
手上粘点干粉。取少许面团搓圆。7
全部搓好的汤圆。8
锅里水开,加入银耳,慢火炖15分钟。9
加入冰糖。10
加入小汤圆煮熟即可。
1、加糯粉,先少量,和成团即可。2、汤圆太小,冰糖和汤圆同放,汤圆熟,冰糖也就化开。 -使用的厨具:蒸锅、煮锅