““近几年来的秋冬季节,在日本的女性中很流行豆浆火锅。说起豆浆火锅,好处可是多多呀!养颜,滋补,低卡少油不会发胖,火锅内的蔬菜肉类营养均衡,这么好的火锅当然要介绍给大家喽!首先说这豆浆,尽量使用原浆,就是没有经过稀释过的无糖无添加的纯豆浆。火锅内的蔬菜,肉类可以自由变换,今天的火锅我是用最普通的大白菜,胡罗卜,自家制肉丸子。” ”
食材明细
秋冬滋补养颜豆浆火锅的做法步骤
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1胡罗卜切小块,干香菇泡发后切小块,葱切小段,一起放入搅碎机里搅成碎末.
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将1加入200G肉馅里,加入适当胡椒粉,盐,酱油,香油.3
搅拌出筋.4
搓成大小适当的丸子。5
胡罗卜切片后切成花朵形状,6
蘑菇切片7
豆浆500ML 水200ML 料理酒两大匙 鸡精适当 芝麻粉三大匙 盐适当混合均匀。8
将所有材料放入砂锅内,加入调好的汤料,煮熟即可。
使用的厨具:砂锅