平菇炒莴笋

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  材料：莴笋、平菇、胡萝卜片、水淀粉

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将莴笋去叶子去皮清洗一下。

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放在案板上切成片，待用。

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将平菇撕开清洗一下，捞出待用。

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烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋和胡萝卜片翻炒翻炒。

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接着，合入清洗好的平菇翻炒翻炒。

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然后，加适量的盐。

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加适量的白糖。

9

调味翻炒一下。

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最后，加适量的水淀粉。

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炒匀，即成。

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出锅，装盘。