““脆嫩,莹绿,独特的香气,好吃上手的一道下饭小菜。” ”
食材明细
春天的味道:拌香椿芽的做法步骤
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1红香椿芽一捆。
2
洗净。
3
水开放入锅中。
4
绰至变绿,捞出过凉水。
5
切0.5厘米小粒。
6
放碗内,小米椒放上。
7
适量盐,香油,鸡精。
8
拌匀盛小碟。
9
成品。
10
成品。
宜选用红香椿芽,鲜嫩的很。 -使用的厨具:不粘锅