凯哥的个人主页
首页
菜谱
食材
关于
搜索
登录
注册
羊肉饺子
1张图片
“
”
食材明细
主料
羊肉馅
半斤
胡萝卜
一根
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
酱油
适量
面粉
2杯半
花椒面
适量
清水
适量
油盐
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
羊肉饺子的做法步骤
1
葱姜切末,放入肉馅中,撒少许花椒面,加酱油腌制。
2
胡萝卜擦成丝,切末,放入肉馅中。
3
加适量油搅拌均匀,最后加适量盐。
4
面粉2杯半,加适量水,搅成雪花状,揉成面团,饧发15分钟。
5
饧发好的面团,分成小剂,擀皮,包成饺子。
6
锅内烧开水,下入饺子,打3次水,饺子熟透,捞出即可。
所属分类:
主食
家常菜
孕妇
冬季食谱
午餐
春节
你可能还喜欢
猪肉萝卜饺子
年年有余 金鲤跃新年
猪肉莲藕芹菜水饺
炸套环