燕麦面包

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201102/201102161415424.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

燕麦面包的做法步骤

  • 燕麦面包的做法步骤:1
    1
    燕麦用开水泡半个小时。
  • 燕麦面包的做法步骤:2
    2
    面粉里放盐、鸡蛋两个、燕麦、酵母。
  • 燕麦面包的做法步骤:3
    3
    揉成面团。
  • 燕麦面包的做法步骤:4
    4
    加入黄油揉。
  • 燕麦面包的做法步骤:5
    5
    揉出面膜。
  • 燕麦面包的做法步骤:6
    6
    揉到最后面变的很光滑,不粘手就可以了放在温暖处发酵。
  • 燕麦面包的做法步骤:7
    7
    面发酵到两倍大。
  • 燕麦面包的做法步骤:8
    8
    面板上放油,把面放在面板上分成小块揉成小面团。
  • 燕麦面包的做法步骤:9
    9
    然后用擀面杖擀成长薄片。
  • 燕麦面包的做法步骤:10
    10
    卷成卷就可了。
  • 燕麦面包的做法步骤:11
    11
    烤盘里抹油放上做好的面饧上15分钟。
  • 燕麦面包的做法步骤:12
    12
    烤箱底部放入开水。
  • 燕麦面包的做法步骤:13
    13
    把面放进去发酵40分钟。
  • 燕麦面包的做法步骤:14
    14
    拿出刷上蛋黄液撒上芝麻入烤箱烤。烤多少分钟自己看吧,我的面包有点烤过头了。
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