白菜鱿鱼豆腐煲

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201102/201102161412341.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“古人云,食色性也!那么食之有度就是一种美德。一个人能很好的控制包括食欲在内的各种欲望 ,我想非圣即贤。”

食材明细

主料
辅料
配料

白菜鱿鱼豆腐煲的做法步骤

  • 白菜鱿鱼豆腐煲的做法步骤:1
    1
    大白菜手撕成片,菜帮我也用手撕的。
  • 白菜鱿鱼豆腐煲的做法步骤:2
    2
    鱿鱼须洗净并沥干水分,北豆腐切麻将块,在加了盐的开水中焯一下,沥干水分备用。粉丝一小把。
  • 白菜鱿鱼豆腐煲的做法步骤:3
    3
    准备姜、蒜瓣、干红辣椒备用。
  • 白菜鱿鱼豆腐煲的做法步骤:4
    4
    猪骨味浓汤宝一小盒。
  • 白菜鱿鱼豆腐煲的做法步骤:5
    5
    起油锅,爆香蒜姜片和干红辣椒。
  • 白菜鱿鱼豆腐煲的做法步骤:6
    6
    先下白菜帮大火翻炒,再下叶子,用大火一起翻炒至柔软出水。
  • 白菜鱿鱼豆腐煲的做法步骤:7
    7
    添加少量水,大火煮开。
  • 白菜鱿鱼豆腐煲的做法步骤:8
    8
    添加浓汤宝,大火煮开。
  • 白菜鱿鱼豆腐煲的做法步骤:9
    9
    添加焯水的北豆腐,大火煮开。
  • 白菜鱿鱼豆腐煲的做法步骤:10
    10
    添加鱿鱼,大火煮开。
  • 白菜鱿鱼豆腐煲的做法步骤:11
    11
    倒入砂锅,添加粉丝,大火煮开。
  • 白菜鱿鱼豆腐煲的做法步骤:12
    12
    转小火,添加适量盐调味,小火再煨几分钟。
  • 使用的厨具:砂锅、炒锅
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