““喜欢酸黄瓜的清香酸甜的味道,配汉堡和披萨或者米饭都很清爽,是百搭的味道。在超市买的酸黄瓜很快就吃完了,还剩下许多汁,扔掉太可惜啦,巧妙利用一下吧!” ”
食材明细
懒人俄式酸黄瓜的做法步骤
-
1黄瓜洗干净,选择小一点的,均匀的黄瓜。
2
切成段,大小按照具体情况而定,如果罐子够大的话,可以整跟放进去,也可以选用青瓜仔,那样更好腌制。3
吃完的酸黄瓜罐头不要扔掉,这是腌黄瓜的精华,依次摆放在罐头瓶子里,尽量将缝隙填满。4
俯瞰图5
盖好盖子,然后放在干燥通风的地方隔10天以上就可以吃了,这是腌好后的效果。