泡萝卜

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食材明细

主料
辅料
配料

泡萝卜的做法步骤

  • 泡萝卜的做法步骤:1
    1
    呵呵,都除皮洗净
  • 泡萝卜的做法步骤:2
    2
    先切成段,在切成片,在切成条
  • 泡萝卜的做法步骤:3
    3
    都一样(姜蒜都切片)都切好用盐掩一下 备用
  • 泡萝卜的做法步骤:4
    4
    调味水(要用开水放冷在放入各种调料调味,野山椒的水也要放进去喜欢辣点就多放点,醋也一样)调好的味水要突出几种味 盐味 甜味不宜太甜 酸味适中 辣味依个人
  • 泡萝卜的做法步骤:5
    5
    调好味,就直接放入掩好萝卜和切好的姜蒜。(泡上2天就可以吃了 ,泡菜要注意保存哦 ,泡菜水里不能加生水不能有油哦 ,吃的时候用单独的东西夹,这种泡菜直接用个合子装就可以,盖上盖子放入冰箱冷藏,吃的时候直接夹就可以
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