““沙拉酱的用法实在太多了,最常用的就是用来拌蔬菜水果甚至肉肉等,今天做的沙拉塔,一层一层磊起来,口感丰富更有层次感。蔬菜可以加自己喜欢的任何蔬菜,当然也可以加上肉类,一定会有更适合你的美味出现哦。” ”
食材明细
层层叠加的美味-----蛋皮沙拉塔的做法步骤
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1碗里少量的普通面粉,用清水完全搅匀,再加入两个鸡蛋。
2
完全打散融合后,加入盐和沙拉酱。3
一边按压,一边搅匀。4
胡萝卜和青椒洗净后切成小颗粒,用油炒一下备用。5
鸡蛋液用平底锅小火摊成蛋皮,用模具切成圆形。6
在圆形蛋皮上挤一些沙拉酱。7
放一些胡萝卜青椒粒。8
再盖上一层蛋皮,再挤上沙拉酱,再放胡萝卜青椒粒,一层一层叠加起来。
原料:鸡蛋 胡萝卜 青椒 普通面粉调味:沙拉酱 盐 胡椒粉1、里面的蔬菜根据自己的喜欢放即可,今天家里只有青椒和胡萝卜了,所以就用了这两种,其实一般的菜菜不用炒,洗净后直接生的食用就可以了。2、具体叠多少层,看自己的喜好即可。 -使用的厨具:平底锅、炒锅
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