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食材明细
香辣海带丝的做法步骤
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1将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟
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煮好的海带丝捞出沥水3
大蒜、生姜切成蓉备用,小碗中倒入香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟,成为调味汁4
沥好水的海带丝装盘,撒上备好的蒜姜蓉末,锅里放入适量香油、花椒油烧热小火炸出香味关火,淋泼在海带丝上5
最后撒上香菜,淋上调好的调味汁即可
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
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