香辣海带丝

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食材明细

主料

香辣海带丝的做法步骤

  • 香辣海带丝的做法步骤:1
    1
    将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟
  • 香辣海带丝的做法步骤:2
    2
    煮好的海带丝捞出沥水
  • 香辣海带丝的做法步骤:3
    3
    大蒜、生姜切成蓉备用,小碗中倒入香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟,成为调味汁
  • 香辣海带丝的做法步骤:4
    4
    沥好水的海带丝装盘,撒上备好的蒜姜蓉末,锅里放入适量香油、花椒油烧热小火炸出香味关火,淋泼在海带丝上
  • 香辣海带丝的做法步骤:5
    5
    最后撒上香菜,淋上调好的调味汁即可
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 凉菜  

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