““最开始煎带鱼的时候特别容易散，每次生出锅基本上都“面目全非”了，卖相不好，看着都没有食欲了~~后来上网查资料，搜集了一些方法，现在也能做出完整又完美的带鱼哟~~~今天就将这个“私房”煎带鱼的方法分享给大家，有兴趣的朋友可以试试哟~~~” ”
食材明细
葱烧带鱼的做法步骤
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1主料准备好
2
带鱼洗净，控干，用少量胡椒粉和盐腌制一下
3
随后拍上干淀粉
4
葱切段、姜切片，小尖椒切段
5
锅里放适量油，烧至6、7层熟放带鱼中火慢煎
6
煎至微微焦黄后放姜片继续煎一会
7
随后淋入适量酱油，爆出香味
8
兑入一小碗水
9
放入辣椒、葱
10
大火烧开，小火焖煮6、7分钟
11
调入适量白糖，用大火收汁即可
使用的厨具：平底锅、炒锅
