炒蛳螺

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食材明细

主料
辅料
配料

炒蛳螺的做法步骤

  • 炒蛳螺的做法步骤:1
    1
    材料:蛳螺(已洗净)、蒜片、姜片、葱段
  • 炒蛳螺的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入蒜片和姜片炝锅。
  • 炒蛳螺的做法步骤:3
    3
    接着,下入已洗净的蛳螺,加适量的料酒。
  • 炒蛳螺的做法步骤:4
    4
    翻炒翻炒。
  • 炒蛳螺的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的生抽。
  • 炒蛳螺的做法步骤:6
    6
    加适量的白糖。
  • 炒蛳螺的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 炒蛳螺的做法步骤:8
    8
    加适量的鸡精。
  • 炒蛳螺的做法步骤:9
    9
    调味翻炒翻炒。
  • 炒蛳螺的做法步骤:10
    10
    最后,搁入葱段,即成。
  • 炒蛳螺的做法步骤:11
    11
    出锅,装盘。
  • 使用的厨具:炒锅
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