下饭芋仔

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  1

  材料

2

把芋仔洗好放入锅内蒸熟（我把它放在饭上蒸了）10分钟

3

腿肉洗净切片，生姜也切片

4

把肥肉放入锅内爆炒出油（油要是多了可以倒出来哦）

5

再放入洗净的八角爆香

6

再放入瘦肉片炒至变色

7

倒入芋仔翻炒均匀

8

放入盐巴味精

9

倒入1汤勺沙拉汁翻炒5到7下酒可以出锅了

10

淀粉倒入蒸芋仔剩下的水里，搅拌融化

11

倒入锅内待淀粉汁开了，浇到芋仔上就可以