蓝莓酱冻芝士

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  1

  将吉利丁片放冷水中泡软

2

放入牛奶中隔水融化开

3

加入20g白糖搅匀

4

加入奶油奶酪软化搅匀

5

最后加入蓝莓酱

6

搅匀待用

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淡奶油加10g的糖打成6-7成发的样子

8

将打好后的淡奶油倒入到前面的混合材料中搅拌均匀

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倒入硅胶模具中，放冰箱冷冻4个小时以上

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吃的时候拿出脱模即可。

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再用蓝莓酱和薄荷叶水果等装饰下更漂亮！