【樱桃沙拉塔】用简单的食材打造惊艳的甜点

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  准备所需材料，黄油切小块，室温下放置到软化状态。

2

黄油里加入糖粉。

3

面粉，搓成面包屑状的粗粒。

4

再加入两个蛋黄。

5

用手和成腼腆，将面团揉至光滑，软硬程度适中即可。将面团用保鲜膜包 好，放入冰箱冷藏30分钟。

6

面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片。

7

将面片放在蛋挞模具中，边缘和底部用手压实，再用叉子在饼皮底部插一些小洞，目的是防止派皮受热膨胀变形。

8

烤箱预热170度18分钟即可 。

9

烤好的蛋模中用裱花袋挤入丘比沙拉酱和果酱。