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食材明细
海苔米饭汉堡的做法步骤
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1猪肉馅中打入鸡蛋,加入葱末、半匙淀粉以及酱油、黑胡椒粉、综合香料、盐各适量搅拌上劲;
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拌好的肉馅捏成小球压成5个肉饼;3
米饭中加适量醋、芝麻油和少许盐拌匀;4
双手沾点凉水把拌好的米饭做成与肉饼一样大小的10个米饭饼;5
锅中加少量油,把米饭饼煎至两面脆香微黄;6
肉饼煎熟至两面金黄;7
煎好的米饭饼上涂上丘比千岛酱;8
然后把肉饼夹在两个米饭饼中间即成米饭汉堡。最后加上一片海苔即可。
使用的厨具:不粘锅