超级好吃的卤肉面

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/10/19/20151019dhtg0qlmch75mghz.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“在家自制的鸡蛋面条,劲道爽滑,加上卤肉,卤蛋的卤香味,还有香料汁,香芹,香葱末,层次太丰富,来一碗这种面条绝对是舍尖上美味!”

食材明细

主料
辅料

超级好吃的卤肉面的做法步骤

  • 超级好吃的卤肉面的做法步骤:1
    1
    切好的蒜末放到碗里
  • 超级好吃的卤肉面的做法步骤:2
    2
    加两勺食用油
  • 超级好吃的卤肉面的做法步骤:3
    3
    拌匀放到微波炉,高火叮3分钟
  • 超级好吃的卤肉面的做法步骤:4
    4
    叮好,拿出来放一勺鸡精
  • 超级好吃的卤肉面的做法步骤:5
    5
    两勺酱油
  • 超级好吃的卤肉面的做法步骤:6
    6
    拌匀放回微波炉中高火叮一分钟
  • 超级好吃的卤肉面的做法步骤:7
    7
    拿出来备用
  • 超级好吃的卤肉面的做法步骤:8
    8
    压好的面条
  • 超级好吃的卤肉面的做法步骤:9
    9
    烧一锅开水,水里放一勺油,一勺盐,下面条烫好捞起来控干水份
  • 超级好吃的卤肉面的做法步骤:10
    10
    淋少许油拌匀防止黏在一起。用电风扇吹凉
  • 超级好吃的卤肉面的做法步骤:11
    11
    香芹,香葱切末备用
  • 超级好吃的卤肉面的做法步骤:12
    12
    卤肉切片,放微波炉中火叮4分钟加热
  • 超级好吃的卤肉面的做法步骤:13
    13
    提前熬好一锅汤底(可以加猪大骨的,鸡架骨,很多汤底自由搭配),放量的面条分在大面碗里,铺上卤肉,
  • 超级好吃的卤肉面的做法步骤:14
    14
    铺好卤肉的碗面上撒上香芹香葱末提香,淋上汤底。最后舀一勺香料汁淋在碗里
  • 超级好吃的卤肉面的做法步骤:15
    15
    加上卤蛋就更加丰富了。
  • 超级好吃的卤肉面的做法步骤:16
    16
    一碗香喷喷的卤肉卤蛋面就做好了
  • 超级好吃的卤肉面的做法步骤:17
    17
    来一碗吧
  • 使用的厨具:电磁炉
    所属分类: 面条   儿童   快餐  

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