饼干模具巧利用【千层果酱盅】

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2013/12/19/20131219213114306702657.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“这个做法还是做羊角酥来的灵感,觉得还是有馅的酥皮更好吃一些,就琢磨着换个方法突然想到家里买的饼干模具一直都没机会用,这次何不好好利用利用,而且这种做法比羊角酥要简单一些,模具的形状也可以随心选。”

食材明细

主料
辅料

饼干模具巧利用【千层果酱盅】的做法步骤

  • 饼干模具巧利用【千层果酱盅】的做法步骤:1
    1
    用大号饼干模具切下两块。(一般饼干模具同一个形状都有几个大中小不知道你的是不是)千层酥皮的做法见蝴蝶酥里面的讲解
  • 饼干模具巧利用【千层果酱盅】的做法步骤:2
    2
    一块刷上一层蛋液。
  • 饼干模具巧利用【千层果酱盅】的做法步骤:3
    3
    另一块用小一号的模具切掉中间的一块。
  • 饼干模具巧利用【千层果酱盅】的做法步骤:4
    4
    切好后的重叠在第一块上面刷上一层蛋液。放入烤箱中层上下火180度大约15分钟左右稍微上色即可取出。填入你喜欢的馅料即可
  • 1、如果你希望这个盅更深一些可以多叠字几层,不过层太多了在烤的过程中会很容易倒掉。2、填充可以根据自己的喜欢选择、也可以是奶油。 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   老人   派塔   下午茶  

    你可能还喜欢