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食材明细
金银馒头的做法步骤
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1面粉300克加3克酵母和2克泡打粉拌匀,加入适量的温水揉成面团。
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将余下的100克面粉和玉米粉混合,和余下的酵母和泡打粉拌匀加入适量的温水揉成面团。3
室温醒发1小时左右,再次揉匀。4
分别擀成长薄片。5
叠加起来,玉米面团在上面。6
再次擀薄些,从一边卷起,搓成长条,用刀切成一个个的馒头,7
再次醒发半小时后【温度25℃以上,温度太低要多醒发一会。】8
入蒸笼蒸熟。9
粗细搭配,是一款健康养身的主食。
使用的厨具:蒸锅