金银馒头

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食材明细

主料
辅料

金银馒头的做法步骤

  • 金银馒头的做法步骤:1
    1
    面粉300克加3克酵母和2克泡打粉拌匀,加入适量的温水揉成面团。
  • 金银馒头的做法步骤:2
    2
    将余下的100克面粉和玉米粉混合,和余下的酵母和泡打粉拌匀加入适量的温水揉成面团。
  • 金银馒头的做法步骤:3
    3
    室温醒发1小时左右,再次揉匀。
  • 金银馒头的做法步骤:4
    4
    分别擀成长薄片。
  • 金银馒头的做法步骤:5
    5
    叠加起来,玉米面团在上面。
  • 金银馒头的做法步骤:6
    6
    再次擀薄些,从一边卷起,搓成长条,用刀切成一个个的馒头,
  • 金银馒头的做法步骤:7
    7
    再次醒发半小时后【温度25℃以上,温度太低要多醒发一会。】
  • 金银馒头的做法步骤:8
    8
    入蒸笼蒸熟。
  • 金银馒头的做法步骤:9
    9
    粗细搭配,是一款健康养身的主食。
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   面食   家常菜   馒头花卷  

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