不用烤箱也能做的美味——水果松饼

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“闲来无事就做个松饼吃吃,配上点水果和奶油,没有烤箱也能做到的好吃甜品。当然做松饼的时候也要有耐心,慢慢地用小火煎,心急是吃不了好松饼的!”

食材明细

主料
辅料

不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤

  • 不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤:1
    1
    鸡蛋加入细砂糖搅拌搅匀
  • 不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤:2
    2
    加入1小匙蜂蜜搅匀
  • 不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤:3
    3
    筛入低粉和泡打粉搅打均匀
  • 不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤:4
    4
    加入溶化的黄油搅匀,放冰箱冷藏十分钟取出
  • 不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤:5
    5
    这时候的面糊比较厚,分次加入牛奶调整面糊浓度
  • 不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤:6
    6
    调到面糊滴落会慢慢消失就可以了
  • 不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤:7
    7
    舀一小勺面糊放入预热的平底锅小火加热
  • 不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤:8
    8
    当表面出现许多小孔时可借助平铲翻面
  • 不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤:9
    9
    翻面再稍煎一下
  • 不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤:10
    10
    表皮微黄即可。
  • 不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤:11
    11
    将准备好的香蕉和草莓切面摆在上面,旁边挤点奶油
  • 不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤:12
    12
    撒上糖粉即成
  • 使用的厨具:平底锅
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