【糖醋苦菊】

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  1

  苦菊洗净后水泡上15分钟

2

胡萝卜切细丝，不用焯水

3

盐和鸡精适量，白醋25g，白糖20g兑成碗汁备用

4

所有食材放入大点的盆中，加入碗汁搅拌均匀

5

所有食材放入大点的盆中，加入碗汁搅拌均匀

6

加入橄榄油15g左右拌匀

7

最后撒上研磨黑胡椒碎即可。