蚂蚁上树

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  1

  切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

2

把肉剁成末。

3

黑芝麻入锅中炒熟。

4

粉丝用开水泡十五分钟备用。

5

芹菜切末，平菇切丁。

6

锅烧热放油，放葱、姜、蒜、辣椒炸香。

7

放入肉末炒香。

8

加入老抽上色。

9

然后倒入开水半碗。

10

放入平菇。

11

放入粉丝，盖上盖子烧半分钟。

12

开盖放入芹菜炒一炒，入盐、味精、胡椒粉出锅，撒上芝麻。