粉蒸排骨

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  1

  排骨洗净，沥干。

2

蒜切碎，加入盐.糖.老抽.生抽和胡椒粉拌匀，腌渍两小时入味。

3

加入米粉拌匀（大米炒熟，搅成略带颗粒状即可），盘底垫些地瓜片，大火蒸40分钟。

4

加入米粉拌匀（大米炒熟，搅成略带颗粒状即可），盘底垫些地瓜片，大火蒸40分钟。