水煮牛肉

• 
  1

  把配菜用油炒一下 ，断生，根据自己喜欢选择。

2

淀粉腌一会儿。

3

葱姜爆香，放入红油包翻炒。

4

加入水，煮开后，放入腌好的肉片，最后放入各配菜。

5

装盘后，放入干辣椒面、花椒，用热油浇上爆香，放入炸好的花生，完成。