鱼香肉丝

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  准备好食材备用，肉丝提前放入一勺料酒，一勺盐一勺生抽，适量生粉搅拌均匀腌制20分钟。

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锅中油预热放入肉丝煸炒上色后捞出备用。

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放入姜蒜炒香。

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放入番茄酱煸炒。

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放入辅料食材翻炒。

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放入肉丝翻炒。

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提前调好的料汁（两勺生抽，一勺老抽，两勺料酒，一勺盐，一勺鸡粉）。

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成品图。