鸡蛋手擀面

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  准备材料

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面粉加盐混合均匀，鸡蛋搅匀倒入面粉，用筷子搅拌成雪花状

3

用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒15-30分钟左右

4

醒好的面在揉5分钟，擀成大圆片

5

把圆片叠放在一起

6

用刀切成自己喜欢的宽度

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把切好的面条抖开就可以啦