红油水饺

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  1

  韭菜摘洗干净

2

肉馅准备

3

虾解冻

4

鸡蛋打散，虾去虾线切丁，姜切末

5

和面

6

韭菜切碎

7

鸡蛋炒碎

8

和馅，鸡蛋，韭菜，肉馅，加生抽，料酒，姜末，香油，盐，蚝油

9

蒜准备

10

压成蒜泥

11

生抽，醋，辣椒油准备

12

辣椒油准备

13

辣椒油准备

14

放花椒粉，调匀

15

红油成品。

16

赶面皮。

17

包饺子。

18

煮沸。

19

盛在碗中，浇上红油即可。