香草黄油曲奇

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  1

  黄油称重。

2

切块软化，加糖粉和细盐。

3

将刮刀把黄油、糖粉、盐混合均匀。

4

打蛋器低速把黄油打发。

5

鸡蛋液分三次加入黄油中，打发。

6

将面粉与香草粉混合。再倒入黄油中拌到无干粉状即可。

7

将混合物装入裱花袋，用三能五齿裱花嘴。

8

一个个挤到烤盘上，放入预热好的烤箱中，185度，烤22分钟左右，上色即可。

9

出炉，好酥，好香！