““想做这款蛋糕已经很久了，模子也入了一年多了，今天算是给这款心形模开光了！加了淡奶油的这款蛋糕和一般的磅蛋糕比，口感更细腻，奶香味更足！” ”
食材明细
猫王磅蛋糕的做法步骤
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1将黄油切碎，室温软化。
2
分次加入细砂糖打至颜色变浅，体积变大。
3
分次加入细砂糖打至颜色变浅，体积变大。
4
将蛋液分次加入打匀，每次打匀后再加，至蛋液全部加完打匀。
5
倒入一半提前过筛3遍的低筋粉。
6
用刮刀拌匀。
7
倒入淡奶油拌匀后。
8
倒入剩余的一半低筋粉和数滴香草精一起搅拌均匀。
9
将面糊倒入冷冻室取出的模具中，震出气泡。
10
入烤箱170度，70分钟左右出炉放凉。
11
脱模后撒上糖粉即可。
准备工作：模具上均匀涂抹配方外黄油，撒上高筋粉，铺匀后磕出多余高筋粉，入冰箱冷冻室。 -使用的厨具：电烤箱
