抹茶奶冻

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  1

  抹茶粉、玉米淀粉、砂糖混合，加入牛奶搅拌均匀。

2

加入淡奶油，搅拌均匀。

3

小火加热，搅拌到粘稠呈糊糊状，关火，加入吉利丁粉，搅拌至完全融化。

4

倒入模具，放入冰箱冷藏，拿出切块，即可成品。