红豆椰丝包

• 
  1

  将所有主材料混合（黄油除外），先用筷子搅拌成絮状

2

然后揉到面团出筋，到扩展阶段，收成圆团，盖上保鲜膜放温暖处发酵

3

发酵到3倍左右的大小

4

然后取出面团揉匀，排出里面的空气。将面团均匀的分成小份

5

在将每一份揉圆，松弛15分钟

6

再将每一个圆团擀成圆饼状

7

再次发酵，发到面饼变2倍左右的厚度就可以了，然后刷上一层鸡蛋液

8

在表面撒上一些蜜红豆，将红豆稍微往面团里按一按

9

最后撒上一层椰丝表面，最后放进预热好的烤箱，180度，中层，上下火，18分钟左右