““用新烤箱做出的第一款美食就是蒜茸烤鲍鱼,大家一般喜欢在外面吃烤扇贝、生蚝和鲍鱼,其实自己在家里做出来的一样美味呢,而且还特别简单。” ”
食材明细
轻松做海鲜-----蒜茸烤鲍鱼的做法步骤
-
1鲍鱼洗净,我这个在超市买的时候工作人员已经帮着处理好了,所以就很方便。
2
在鲍鱼身上打上花刀。3
烤盘上铺上锡纸,将鲍鱼整齐摆放在上面,淋上蒸鱼豉油和芝麻油。4
准备好蒜茸,用热油炒一下。5
将炒好的蒜茸平铺在鲍鱼身上。6
放入预热好的烤箱中层。7
烤了几分钟,香味已经四处飘散了。
原料:鲍鱼配料:蒜茸 红椒 小葱调味:蒸鱼豉油 芝麻油 烘焙:烤箱中层 180度 7分钟左右鲍鱼烤好后,可以在吃之前再放一些红椒和小葱,用少量热油淋一下,当然,不淋其实感觉也不错。 -使用的厨具:电烤箱