新手上双馅饺子喽!

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201102/201102161539266.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“心血来潮想包饺子,征求老公意见,就一句话,只要不喊帮忙就行!哼,自己干就自己干!第一次包,又有些仓促,把厨房弄得一片狼藉,心里对老公说,嘿嘿,小样,碗也不是好刷的!”

食材明细

主料
辅料

新手上双馅饺子喽!的做法步骤

  • 新手上双馅饺子喽!的做法步骤:1
    1
    和面。因为没和过,看了几个菜谱,综合了一下,用了一半开水,一般凉水。
  • 新手上双馅饺子喽!的做法步骤:2
    2
    和好的面。盆挺干净吧!盖上盖饧一下。
  • 新手上双馅饺子喽!的做法步骤:3
    3
    炒鸡蛋馒头碎。因为是素馅,所以加了这个,和我妈学的,特别香,很提味!
  • 新手上双馅饺子喽!的做法步骤:4
    4
    先调胡萝卜馅。胡萝卜是炒过的。
  • 新手上双馅饺子喽!的做法步骤:5
    5
    菠菜馅。菠菜焯过,粉条热水泡好,也可以用粉丝吧。
  • 新手上双馅饺子喽!的做法步骤:6
    6
    两种馅都加盐,五香粉,胡椒粉调匀。
  • 新手上双馅饺子喽!的做法步骤:7
    7
    两种馅都加盐,五香粉,胡椒粉调匀。
  • 新手上双馅饺子喽!的做法步骤:8
    8
    把面揉好,切小剂子。第一次,手下没准,大了。
  • 新手上双馅饺子喽!的做法步骤:9
    9
    擀皮,开包。包好的,又大也不好看,看来要多练练。
  • 新手上双馅饺子喽!的做法步骤:10
    10
    老公说很好吃,快赶上小包子大了!呵呵。
  • 使用的厨具:煮锅、炒锅
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