雪之印•奶酪夹心巧克力派

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  准备好原料

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将巧克力敲碎，然后隔水软化巧克力

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黄油加热至融化

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将鸡蛋、植物油、红糖、盐放入大碗，倒入融化的黄油

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用打蛋器搅拌均匀

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加入软化好的巧克力

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低粉、泡打粉、小苏打过筛

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加入香草精，将牛奶和过筛粉分3次倒入之前的碗中，搅拌至光滑的面糊。

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烤盘上铺上锡纸，用裱花袋或者直接将面糊倒入

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烤箱预热200度，上下火，烤十分钟

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准备奶酪夹心！奶酪室温软化

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糖粉放入奶酪中，用打蛋器打至蓬松。加入适当淡奶油调节黏稠度！

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蛋糕取出后造型

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填入奶酪夹心即可

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最后在上面筛些糖粉

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完成图

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完成图