““香菇油菜是很家常的一道菜，做法简单却很好吃，以前也曾经做过，只不过这次把香菇稍稍变化了点花样，只是由于自己的刀工太差，没有做出预想的那种效果，哎！米友们就凑合着看吧。” ”
食材明细
香菇炒油菜的做法步骤
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1油菜择洗干净焯烫至段生捞出控水
2
香菇改刀
3
水开焯烫1分钟捞出控水 
4
炒锅倒油烧热煸香葱花
5
倒入油菜和香菇
6
烹入生抽、加少许盐快速翻炒均匀即成
使用的厨具：炒锅
