““同样是炒饭,换这个样子感觉新颖多了,更能增加宝宝的食欲哦!蛋包饭是日本一种比较普通且很受亲睐的主食,一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。” ”
食材明细
蛋包饭的做法步骤
-
1准备好材料,所有的配菜都切小丁
2
锅里加少量的油烧热后加入洋葱炒香3
接着加入卤牛肉丁4
再加入青红椒和黑木耳丁里面一起翻炒5
倒入米饭里面翻炒,边压边炒,把米饭炒散6
加入调料,盐,鸡精,生抽里面炒匀7
然后将炒好的米饭盛起来,在另一个小碗里把鸡蛋打散8
另起锅,加少量的油里面烧热后,倒入鸡蛋液摊开9
趁快凝固的时候把米饭倒进去10
关火,把蛋皮对折起来11
装到盘里,然后挤上番茄酱,就可以开吃咯!
鸡蛋液要留一点在碗里,最后蛋皮对折的时候倒一点在封口的地方,这样会使蛋皮很好的粘在一起! -使用的厨具:炒锅