““超级美味的肉丝炒面,家人都爱。” ”
食材明细
肉丝炒面的做法步骤
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1鲜面条放入蒸锅蒸熟;
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把鲜面条放入盆里,加少许食用油,搅拌一下,使其散开;3
九阳轻奢炒锅放入少许食用油,加花椒、八角煸出香味;4
放入大葱碎、姜片、干红辣椒煸出香味;5
肉丝焯水洗净,放入锅内翻炒;6
加料酒和一小勺甜面酱翻炒;7
加入豆芽翻炒;8
豆芽快熟时,放入切段的芹菜;9
肉丝和配菜都熟了以后,加入蒸熟的面条,搅拌均匀,根据自己口味,加少许盐即可。
可以根据喜好选择炒面的配菜。我个人觉得,豆芽跟炒面绝配哦。 -使用的厨具:不粘锅