““鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。所以非常适合女性食用。(” ”
食材明细
解密舌尖2之红枣鲫鱼木瓜汤的做法步骤
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1主料：鲫鱼、木瓜、红枣辅料：盐、姜、植物油，葱
2
把木瓜洗净切开去皮去籽切块，红枣用清水洗净
3
姜切丝，大葱切段
4
炒锅烧热加入油，放入鲫鱼煎到两面黄色捞起
5
深汤煲里加水，大火烧开，加鲫鱼、姜片，
6
加红枣大火烧开，转小火煲20分钟
7
在加入大葱段
8
把木瓜快放入苏泊尔精陶养生煲•深汤煲内
9
盖上盖子煲到木瓜熟透
10
加盐煲2分钟即可
.煲的时候不要老翻动鲫鱼，这样很成形。 -使用的厨具：瓦煲
