““喜欢把红豆、花生、或绿豆和粽子拌起来包成粽子,小时候妈妈除了包灰水粽子,也是这样包一些豆子粽子,咬一口粽子,越嚼越香。” ”
食材明细
红豆粽子的做法步骤
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1准备好食材。

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把米淘洗干净。
3
挑选好红豆,洗净。
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把粽子叶在开水锅里焯水后,放冷水里。
5
把红豆和米拌匀。
6
把粽子叶在开水锅里焯水后,放冷水里。5、把红豆和米拌匀。
7
把叶子层叠好。
8
卷成漏斗状。
9
放上拌了红豆的糯米。
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把叶子盖回来。
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把叶稍向左边绕去。
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从后面绕回来。
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叶稍从后绕回放右边即可。
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用绵线扎起来即可。
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依次包好了粽子就可以下锅煮喽。约2小时,煮熟即可。
1、红豆和米没有泡,包的时候不要包太紧。煮的时候中要适当加水。2、粽子的大小和个人口感来定煮粽子时间哦。 -使用的厨具:煮锅