““这款饼干造型小巧,奶香浓郁,口感酥脆,相对于曲奇来说,油脂大大减少,是一款很健康的饼干。家里有小朋友的一定要试试,做法非常简单哦。” ”
食材明细
牛奶方块饼干的做法步骤
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1原料
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黄油隔水软化后加蛋液。3
加牛奶拌匀。4
加奶粉和糖粉拌匀。5
筛入低粉。6
和好面团,感觉面团比较软,放入冰箱冷藏30分钟。7
冷藏好的面团擀成0.5厘米的大片。8
裁去边,切成大约2厘米的小方块。9
摆入烤盘,放入烤箱中层,上下火,160度,启动对流风扇,定时12分钟。10
烤至微微发黄即可。
各家的烤箱温度略有差异,烤制的时间和温度根据情况自己调整吧。个人认为这款饼干很小,低温烘烤比较保险些,当心烤糊哦。 -使用的厨具:电烤箱